Desafortunadamente, las plantas de albahaca del supermercado no duran para siempre si no se cuidan adecuadamente. A las pocas semanas de la compra, la mayoría de las plantas de albahaca se marchitan y mueren. Lo primero que debemos saber cuando compramos un bote de albahaca en el supermercado es que no estamos comprando una sola planta, sino un macizo en el que se amontonan muchas plantas. A medida que estas plantas crecen, tienen poco espacio entre ellas y los nutrientes escasean , lo que hace que la planta pronto se marchite y muera.
La albahaca del supermercado es como tener muchas plántulas por el precio de una: ¡el secreto de los jardineros!
Por lo tanto, para que tu planta de albahaca siempre proporcione muchas hojas durante meses, debes dividir las plántulas y trasplantarlas por separado a otras macetas. Para no dañar el cepellón (es decir, las raíces con el sustrato), corta con unas tijeras las plantas más débiles en la base del tallo, más cercanas al suelo, y úsalas en tus recetas de cocina. Lo ideal es conservar un máximo de tres o cuatro plantas, las más fuertes de la planta original. Si quieres, ¡también puedes trasplantar todas las plantas! Una vez que hayas obtenido las plántulas más fuertes de la maceta original, puedes trasplantarlas por separado a cuatro macetas del mismo tamaño o un poco más grandes con tierra o sustrato nuevo . Riega generosamente tus nuevas macetas de albahaca y colócalas en un lugar soleado. No tardarán en recuperarse y crecer. De esta forma podrás disfrutar de las hojas de albahaca fresca durante meses.
En el supermercado se venden muchas plantas nuevas de albahaca a partir de tallos, ¡los jardineros hacen esto!
Si quieres tener decenas de plantas de albahaca sin gastar una fortuna, también puedes utilizar los manojos o tallos precortados que se venden en bolsas o pequeños envases en la sección de refrigerados de los supermercados. Eso sí, elige la variedad con las uvas más frescas y en buen estado. Para conseguir que echen raíces basta con llenar un tarro de cristal hasta la mitad con agua (unos cinco dedos son suficientes) y colocar en él los tallos de albahaca. Si alguna hoja de albahaca entra en contacto con el agua, retírala para que no se pudra. Coloque el frasco en una ventana soleada. Verás que en menos de una semana aparecen las primeras raíces y en quince días estarán lo suficientemente fuertes como para trasplantarlas a macetas. Asimismo, podrás tomar cada vez más esquejes de tus plantas de albahaca a medida que crezcan . Simplemente corte una rama lateral (si desea que la planta crezca más) o superior (para una planta más tupida). Por último, recuerda que a la albahaca le encanta el calor. A su albahaca en maceta le encantará crecer en un lugar cálido, luminoso y protegido. Por eso quedan tan bien en el jardín de invierno o en una ventana soleada de la cocina o el salón. Sin embargo, hay que tener cuidado de no darle demasiada agua. Elige un sustrato que drene bien , y antes de regar los plantones (preferiblemente por la mañana), comprueba si está seco y necesita agua. Con estos pequeños consejos podrás disfrutar de tus hojas frescas de albahaca durante meses sin gastar un dineral. ¡Os dejamos un vídeo de cómo trasplantar a macetas muchas plantas de albahaca compradas en el supermercado!
