El método para mantener frescas las cebollas existe, sólo hace falta descubrirlo y ponerlo en práctica. Se necesita muy poco.

mantener las cebollas frescas
¿Las cebollas duran poco en casa y a veces hay que tirarlas porque tienen moho? ¿O se han vuelto secos y no comestibles y no puedes usarlos? Pues hay muchas formas de conservarlos frescos durante mucho tiempo, ¡aquí las tienes!

Mantenga las cebollas frescas durante mucho tiempo en la bolsa negra.

Si tienes algunas cebollas en el refrigerador o en la canasta y quieres guardarlas para poder usarlas por mucho tiempo, esto es lo que debes hacer:

  • Cuando compres cebollas, comprueba que la piel esté intacta y no podrida;
  • Retira las cáscaras externas que te parezcan sucias;
  • Coloca las cebollas en una bolsa negra;
  • Toma 2 cucharadas de sal y colócalas en una toalla de papel;
  • Corta 4 o 5 rodajas de jengibre y colócalas encima de la sal;
  • Haz un cuadrado con la servilleta y envuélvelo alrededor de sí mismo;
  • Coloque dos bandas elásticas en los extremos.

En este punto, coloca la servilleta tal como la enrollaste dentro de la bolsa negra, deja salir el aire de la bolsa y haz un nudo. Una vez que hayas atado con cuidado la bolsa, guárdala en un lugar seco.

El sabor picante del jengibre tiene el poder de matar las bacterias y por tanto previene los ataques bacterianos en las cebollas. La sal es un ingrediente muy absorbente y, por lo tanto, absorbe la humedad, lo que puede provocar que las cebollas se enmohezcan. La bolsa negra bloquea la entrada de luz y por tanto impide que las cebollas crezcan.

Método alternativo: la bolsa transparente

Otra forma de conservarlos frescos por mucho tiempo es guardarlos en la bolsa transparente , así es como se hace:

  • Tómalos y ponlos en una bolsa transparente;
  • Coloque dos cigarrillos dentro de la bolsa;
  • Cerrar la bolsa y guardar en el frigorífico a menos de 5 grados.
cebollas

Aunque parezca extraño, la nicotina actúa como absorbente y mantiene las cebollas secas.

Cebollas frescas con bicarbonato de sodio y hojas de té.

Siguiendo usando la bolsa transparente , aquí tienes otro método para conservar cebollas frescas durante mucho tiempo:

  • Colócalos en una bolsa transparente;
  • Toma una toalla de papel y espolvorea un poco de bicarbonato de sodio;
  • Agrega un poco de té de hojas sueltas al bicarbonato de sodio;
  • Cierra la bolsa y guárdala en un lugar ventilado y al mismo tiempo seco.

El bicarbonato de sodio tiene una excelente acción absorbente y no les permite absorber el exceso de agua. Las hojas de té también absorben agua y olores, manteniendo las cebollas secas y sin olores. Además, contienen polifenoles que dificultan la germinación de la cebolla.

Arroz

Otro método infalible para mantener las cebollas frescas durante mucho tiempo es utilizar arroz . Coge un plato, vierte un poco de arroz y ponlos en él.

Cubre con arroz y verás que debido al fuerte olor no se producirán bacterias . Como el arroz está prácticamente seco, se mantienen secos y frescos durante mucho tiempo. Cuando los tomes, seguirán firmes e intactos, ¡y también ricos en sabor !

Guarde las cebollas en frascos.

El método del tarro también es infalible para mantenerlos frescos durante mucho tiempo. Así es como debes hacerlo:

  • Tome un frasco de vidrio con tapa;
  • Coloca las cebollas adentro, cuidando de no dejar ningún espacio entre ellas;
  • Cierra el frasco y guárdalo en un lugar seco.

Estarán muy juntos y permanecerán intactos y perfectos durante mucho tiempo. Nuevamente debes ponerlos en un lugar seco.

Como ves, puedes elegir tu método infalible favorito para conservarlos y disfrutarlos siempre como cuando los compraste, ¡ricos y frescos!