Las patatas más deliciosas son, por supuesto, las que se cultivan en tu propia parcela. Se acerca el momento en que podrás desenterrar algunos arbustos del “cuarenta días” para freírlos o hervirlos con eneldo.

Simplemente no te apresures y hazlo con una pala o una horca. Después de todo, a menudo sucede que desenterras un arbusto y hay dos patatas grandes y el resto todavía tiene el tamaño de un huevo de paloma. Todavía tienen que crecer y crecer.

Existe una técnica de excavación sencilla que le permitirá obtener una cosecha rica y solo patatas grandes.

Una técnica de excavación sencilla

Si el suelo es blando, bastará con profundizar con la mano en el suelo junto al arbusto y palpar un tubérculo grande. Sepáralo del arbusto y pasa al siguiente.

Con este enfoque, la planta no sufre y sigue creciendo. Por el contrario, las patatas pequeñas restantes recibirán ahora más nutrientes y crecerán más rápido.

Si el suelo es duro, entonces debes usar algún tipo de pala de madera y rastrillar la tierra alrededor del arbusto. Evalúe la situación y también separe los tubérculos grandes. Es recomendable separar desatornillando, en lugar de tirar con fuerza, para no alterar la estructura radicular de todo el arbusto.

No se recomienda tomar más de 2-3 tubérculos de un arbusto a la vez.

Si las patatas se plantan en camas altas, en este caso no habrá ningún problema para encontrar patatas grandes.

Después de la “eliminación”, rocíe la tierra y riegue si es necesario.

Por supuesto, esto llevará más tiempo que simplemente desenterrar un arbusto con una pala. Pero al mismo tiempo, aquellos tubérculos que simplemente no se comerían podrán seguir creciendo.

¿Qué es mejor no hacer?

Hay recomendaciones de que puedes desenterrar un arbusto, recolectar papas grandes y plantar las puntas con “guisantes”. Para estos fines, utilice una horca para dañar lo menos posible las raíces de la planta.

En primer lugar, debes esforzarte mucho para quitar el nido de patatas del suelo y no dañar las raíces.

En segundo lugar, los autores del método recomiendan plantar un arbusto con cosas pequeñas en un hoyo más profundo para que las copas no se deshagan. Ya es difícil imaginar cómo se desarrollarán las patatas a grandes profundidades y en un mes crecerán desde el tamaño de una “ciruela” hasta al menos un “huevo de gallina”. Los arbustos necesitarán al menos una semana para echar raíces. Y una semana es mucho tiempo, especialmente para regiones con un verano corto.

Pero el método de excavación manual está justificado y permite obtener una buena cosecha de patatas grandes y “uniformes”.

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# cultivo de patatas